Ciekawostki

Mamy wyjątkowo upalne lato :) Czym się nawadniać w te upały?Czy podczas upałów woda zapewni nam odpowiednie nawodnienie organizmu? Kiedy sięgać po izotoniki?

Lody są słodyczami chętnie jadanymi przez cały rok, ale latem są wyjątkowo popularne, gdyż służą dodatkowo do ochłody. Ponieważ należą do grupy słodyczy, dostarczają przeważnie sporo cukru i tłuszczu, także należy spożywać je z umiarem.

Żywność przeterminowana – co nam grozi jeśli nie przestrzegamy terminu przydatności do spożycia?
Producent produktu spożywczego, zawsze umieszcza na opakowaniu datę która określa do jakiego momentu żywność jest bezpieczna i zachowuje wszystkie swoje właściwości. Spożywając żywność po terminie, musimy się liczyć z tym, że żywność może stracić niektóre właściwości (np. na przeterminowanej mące upieczemy gorszy chleb), niekiedy narażamy się także na zatrucia.

Walentynki lada dzień. Wiele z Nas zastanawia się zapewne jak sprawić, by ta noc z ukochaną osobą była romantyczna, niezwykła, niezapomniana…Przygotowując walentynkową kolację warto sięgnąć po chilli, kardamon, kolendrę, owoce morze. O tym jednak już pisaliśmy.

Święta tuż tuż, każdemu z nas kojarzą się z mile spędzonym czasem w gronie rodzinnym, kolędowaniem, pysznym jedzeniem i pachnącymi wanilią, pomarańczą i cynamonem ciastami. Życzymy Wam tego z całego serca! Ale wróćmy na chwilkę do cynamonu…

Każdy z Was zapewne, niejednokrotnie jadł pyszną kolację w blasku świec, przy dźwiękach nastrojowej melodii. A słyszeliście może o kolacji w ciemnościach? Jest ona nie tylko niesamowitym doświadczeniem, ale również swego rodzaju nauką, wykorzystującą wszelkie zmysły Naszego organizmu, które mają Nam pomóc w rozwikłaniu kulinarnej zagadki :)

Jesień to sezon na piękne czerwone, soczyste i chrupiące jabłka. Kojarzą się one ze zdrowiem, wiele jednak osób pozbawia je dobroczynnych wartości poprzez obieranie ze skórki.