Ciekawostki

Śmiech prowadzi do rozszerzania naczyń i spadku ciśnienia tętniczego. Do takich wniosków doszli naukowcy ze Szkoły Medycznej University of Maryland.

Zapewne większość z Nas nieraz z zazdrością w oku reagowała na widok bardzo szczupłej osoby pochłaniającej duże ilości jedzenia. Tym bardziej, iż wspomniany wilczy apetyt nie skutkował wzrostem kilogramów. Baa...wręcz przeciwnie często ta osoba miała problemy z przytyciem.

Ból pleców, spadek formy, rozwijająca się nadwaga – wszystko efektem wielogodzinnej pracy przy biurku. Koniec z tym!!! Czas zadbać o swoje zdrowie. W Stanach Zjednoczonych pracodawcy w trosce o kondycję zdrowotną pracowników proponują im oryginalne biurka...z bieżnią.

Cud diety odchudzające były, są i będą...Już od dawien dawna wymyślano różne metody i specyfiki, które miały pomóc w utrzymaniu szczypłej sylwetki. Za życia Lorda Byrona panaceum na odchudzanie był ocet jabłkowy, w czasach I wojny światowej stawiano na liczenie kalorii. W połowie zaś lat dziewięćdziesiątych prym wiodły diety kapuściana i grejpfrutowa, a w roku 2006 napary z soku z cytryny i syropu klonowego. Trendy te do dziś przenikają się nawzajem i wszędzie możemy znaleźć zwolenników każdego z powyższych pomysłów.

„Słodkiego, miłego życia..." Tak śpiewał zespół Kombi. Nikt sie nie spodziewał, że aż tyle w tym prawdy...

Dziś słowo „czekolada" najczęściej kojarzy się Nam z pyszną pokusą w formie tabliczki czekolady z owocowym bądź orzechowym nadzieniem lub ciepłego napoju z bitą śmietaną.

Cofnijmy się jednak kilka tysięcy lat wcześniej....

Sezon borówkowy czas zacząć! Fakt, że borówka amerykańska jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, dzięki czemu chroni przed rozwojem nowotworów już chyba nikogo nie dziwi. Ostatnio jednak uczeni (neurolodzy) z Uniwersytetu w Bostonie doszli do kolejnych, ciekawych wniosków, dzięki doświadczeniom przeprowadzonym na szczurach.

Zaczynacie dietę zawsze od poniedziałku? Pora to zmienić. Najlepszym dniem na rozpoczęcie zmagań jest, bowiem według badań czwartek. Dlaczego? Otóż moc nowego postanowienia najsilniejsza jest przez pierwsze 4 dni. Zaczynając w czwartek uda wam się przejść obronną ręką przez 2 dni tygodnia i weekend, który bywa przeważnie trudniejszy ze względu na większą ilość pokus żywieniowych.... Wiecie, że dziś jest czwartek? :-)

Nic tak nie cieszy jak kolejna polska inicjatywa naukowa mająca na celu ograniczyć negatywne skutki epidemii nadwagi i otyłości. Nasz ukłon składamy w stronę dr Joanny Harasym z Katedry Biotechnologii Żywności wrocławskiego Uniwersytetu Ekonomicznego, której udało się stworzyć bezkaloryczne wafle!!

Okazuje się, że Ci z nas, którzy są mocno wyczuleni na wrażenia smakowe mają statystycznie niższe BMI od osób o normalnej i słabszej percepcji smaku. Dzieje się tak dlatego, że koneserzy są skłonni czerpać przyjemność z każdego rodzaju żywności, w tym przede wszystkim z produktów zdrowych.