Realizacje

Inka_Korzenna_120g W październiku 2011 specjaliście z Poradni Dietetycznej Dietosfera brali udział w konferencji prasowej towarzyszącej wprowadzeniu na rynek nowej wersji popularnej kawy zbożowej – Inki korzennej z dodatkiem cynamonu, kardamonu, imbiru i goździków.

We wrześniu 2010 roku w Poradni Dietetycznej Dietosfera zorganizowany został cykl szkoleń dotyczących żywienia dzieci: „Na dobry początek" Żywienie dzieci do pierwszego roku życia.

Pod koniec listopada 2010 odbył się warsztat ("Zdrowo za biurkiem") dla pracowników kadry menedżerskiej firmy Real promujący zdrowe nawyki żywieniowe poprowadzony przez dietetyków z poradni dietetycznej Dietosfera. Naszym zadaniem było przekonanie uczestników, że można zdrowo odżywiać się w pracy stosując powszechnie dostępne produkty i proste triki ułatwiające przygotowywanie potraw.

Popularność diet odchudzających sprawia, że wiele osób wybiera diety, które mogą być niebezpieczne dla ich zdrowia. "Dieta albo cud. Test 42 diet" pierwsza tego typu książka w Polsce, która pomaga wybrać dietę skuteczną i wskazuje, których unikać.

Gotowanie na parze jest najzdrowszą metodą przygotowywania potraw, bo posiłki tak przygotowane zachowują witaminy, nie bez znaczenia jest także unikanie „pustych kalorii" spożywanych z tłuszczem potraw smażonych czy pieczonych. Metoda jest bardzo prosta: wykorzystuje proces fizykochemiczny jakim jest parowanie i skraplanie się cieczy w zamkniętym obiegu, pod wpływem wysokiej temperatury. Żywność nie jest zanurzana w wodzie jak w tradycyjnym gotowaniu, dzięki temu straty cennych dla zdrowia składników odżywczych są zminimalizowane.

Skład naszej diety i rodzaj tłuszczu, który jemy na codzień, jest niezwykle istotny dla naszego zdrowia. To ważne, jaki tłuszcz wybieramy. Wyniki badań pokazują, że olej rzepakowy ze względu na swoje właściwości powinien być istotnym elementem naszej diety, gdyż wspiera funkcjonowanie i rozwój mózgu, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II i nowotwory.

W październiku i listopadzie 2009, w trzech polskich miastach: w Poznaniu, Sopocie i Karkowie odbyły się warsztaty "Bądź piękna - jedz zdrowo" organizowane przez Cappy- cała pomarańcza. Odbiorcami prelekcji były dziennikarki prasowe z działów zdrowotnych i urodowych.

Bohaterowie „Dietosfery" odważyli się przyznać do swoich największych kulinarnych grzechów. Każdy z uczestników przygotował amatorski materiał filmowy przedstawiający swój styl życia i nawyki żywieniowe.

Cukrzyca typu I to choroba, która często dotyka najmłodszych. Schorzenie to wymaga dużej samokontroli i wiedzy, jak żyć z cukrzycą. Nie jest jednak prosto przekazać informacje, kiedy odbiorcami się dzieci. Najlepiej zrobić to przez...zabawę.

Wspaniałe towarzystwo i dobre wino to sprawdzona recepta na rozmowy. W takiej atmosferze miały miejsce dwa spotkania "W kobiecym stylu - Dieta i odchudzanie" organizowane w winiarniach La Passion Du Vin (Poznań i Warszawa).

Dietetycy Poradni Dietetycznej Dietosfera Barbara Dąbrowska-Górska i Ewa Sypnik-Pogorzelska sprawdzili się w roli ekspertów i odpowiedzieli na wszelkie nurtujące i wnikliwe pytania uczestniczek związane z tematyką zdrowego żywienia.