Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska
Dieta wegańska na cztery pory roku
44,99 zł
Opis
Kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety jest sezonowość – warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną. W dobie globalnych rynków i technologii wspomagających wytwarzanie żywności często zapominamy, że najpyszniejsze warzywa i owoce to te, które dojrzewały we właściwym sobie czasie i miejscu. Wspomagacze i warunki transportu nie tylko psują ich smak, ale i obniżają wartości odżywcze. Warto więc wiedzieć, co i kiedy wrzucić do koszyka i do garnka.
W ustaleniu wegańskiego menu z uwzględnieniem sezonowości pomagają doświadczone dietetyczki na co dzień pracujące w warszawskiej poradni Dietosfera.
W książce znajdziesz:
• informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej,
• makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina,
• źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów,
• składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia,
• przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem sezonowości produktów.
199zł – Za Pierwszą Wizytę/Konsultację (a nie mamy już te dłuższej za 220zł, chyba że sugerują państwo zostawić? to wtedy 249zł)
Miesięczna Kuracja – 699zł
Dieta Wzorcowa – 299zł
W Chorobach – 349zł
Wizyta Kontrolna – 100zł