Jak wybierać, gotować i podawać- szparagi- sezon czas zacząć!

Bogactwo witamin! Szparagi to to skarbnica składników odżywczych! Są cennym źródłem witamin z grupy B oraz witamin A, E, C i K. Znajdziemy w nich także znaczącą ilość potasu, fosforu i żelaza. Szparagi zaliczane są do roślinnych steroli obniżających poziom złej frakcji cholesterolu we krwi (LDL), a zawarta w nich asparagina ma działanie zapobiegające powstawaniu [...]

Czytaj dalej